Recipe: Delicious Roulé à la confiture de figue

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Roulé à la confiture de figue.

Roulé à la confiture de figue You can have Roulé à la confiture de figue using 5 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Roulé à la confiture de figue

  1. Prepare 4 of oeufs.
  2. Prepare 90 g of sucre.
  3. It’s 100 g of farine.
  4. Prepare 1 of Pincée de sel.
  5. It’s of Confiture de figue.

Roulé à la confiture de figue instructions

  1. Pour la GENOISE: Séparer les jaunes d'oeufs et les battre. – Ajouter le sucre et la farine – laisser de côté..
  2. Battre les blancs en neige avec une pincée de sel. – incorporer doucement avec le préparation précédente. – étaler en couche peu épaisse (forme rectangulaire).
  3. Au four 12 min à 170°C chaleur tournante – Enlever puis garder 10 min de côté – Mouiller une serviette propre puis rouler serviette et génoise pour donner la forme..
  4. Le MONTAGE: – Dérouler la génoise sur du climfilm – Etaler la confiture sur la génoise en gardant 1 ou 2 cm de chaque côté, pour qu'elle ne déborde pas. – Rouler la génoise puis placer dans le plateau ou assiette de votre choix. – Décorer avec de la caramelle ou sucre en poudre.

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