Recipe: Delicious Ratatouille courgettes tomates

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Ratatouille courgettes tomates. La ratatouille est un recette d'été délicieuse, qui mettra du soleil dans vos assiettes ! Avec ses légumes, la ratatouille est idéale pour accompagner un barbecue ou des grillades. Découvrez aussi notre recette de ratatouille en vidéo.

Ratatouille courgettes tomates Ajoutez ensuite les tronçons de courgettes et continuez de remuer de temps en temps. Terminez alors par les quartiers de tomates. Ajoutez les gousses d'ail émincées finement. You can cook Ratatouille courgettes tomates using 4 ingredients and 3 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Ratatouille courgettes tomates

  1. It’s 1 of énorme courgette.
  2. It’s 3 of tomates.
  3. You need of Huile d olive.
  4. Prepare of Ail oignon thym.

Ajoutez enfin les aromates, le thym et le laurier. Coupez les tomates pelées en quartiers, les aubergines et les courgettes en rondelles. Emincez les poivrons en lamelles et l'oignon en rouelles. Couper la tomate en quartiers et l'ajouter au tout.

Ratatouille courgettes tomates instructions

  1. Couper la grosse courgettes en deux et enlever les pépins.
  2. Couper les tomates et la courgettes en carré.
  3. Mettre à cuire 40 minutes à la poêle avec de l huile d olive des oignons et de l ail.

Pendant ce temps, trancher également l'aubergine et les courgettes. Verser les légumes dans la poêle, ajouter un peu d'herbes de Provence, l'ail, couvrir. La ratatouille est à la base un plat de légumes du sud de la France, particulièrement de la région de Nice. Elle contient des aubergines, des tomates, des courgettes, des oignons, des poivrons et de l'ail. Chacun des légumes est d'abord cuit individuellement puis ils sont rassemblés jusqu'à l'obtention d'une texture fondante.

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