Recipe: Yummy Tajine à l' aubergine

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Tajine à l' aubergine. Voici un succulent tajine algérien de poulet aux aubergines et courgettes. Je préfère les cuisses de poulet, c'est plus moelleux ! Je me note ton tajine, il a l'air délicieux !!

Tajine à l' aubergine Conseils est astuces autour du Tajine d'aubergines. Dans une marmite, déposer la viandes avec l'ail, la tomate, les huiles, les herbes, les épices et l'eau. Roulés d'Aubergines Farcis à la Viande Hachée En Tajine Aujourd'hui, il est question de tajine aux aubergines ! You can have Tajine à l' aubergine using 5 ingredients and 3 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Tajine à l' aubergine

  1. It’s 1 kg of d aubergine.
  2. You need 700 g of viande rouge.
  3. It’s 100 g of pois chiche.
  4. You need 1 of oignon.
  5. You need of Sel, poivre noir, une gousse d'ail.

Des roulés d'aubergine farcies de viande hachée, baignés dans une sauce tomate épicée, Un plat très gouteux vraiment à proposer à midi avec du. Déposez-les sur la plaque du four et, à l'aide d'un pinceau à pâtisserie, badigeonnez les tranches d'un peu d'huile d'olive. Pendant ce temps, préparer les aubergines en les coupant en deux parties inégales. Mettre à cuire les aubergines coupées en gros dés mais non pelées pendant.

Tajine à l' aubergine instructions

  1. Trancher les aubergines en fine rondelles et déposer les sur un plateaux, ajouter de l'huile d'olive pour les faire cuire au four sur les deux faces.
  2. Préparer une sauce blanche avec la viande, oignon, ail, sel, pois chiche et poivre noir.
  3. Saler les aubergines une fois cuites et tromper les dans la sauce blanche.

Dans un plat à tajine, mettez les morceaux de viande, l'oignon émincé, les herbes, l'huile, les épices, du sel et du poivre. Couvrez d'eau et portez à ébullition sur feu moyen. Pendant ce temps, si vous avez choisi de grosses aubergines, épluchez-les en laissant des. Rapide et savoureux, voici un tajine express d'aubergine et sans viande. Les poivrons et aubergines, des légumes phares de l'été et qui sont toujours présents Les légumes sont déposés en couches et seront recouverts par les aubergines.

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